ルクルーゼの鍋大特集

商品情報 ●現品約16×14×4．6cm・ハコ約18×17×5cm・重量＝約500g ●陶器 ●容量＝約320ml ●タイ製 この部分は iframe 対応のブラウザで見てください。 ル・クルーゼの鋳物ホーローウエアは、鋳物にガラス質のエナメルを焼き付けたものです。ル・クルーゼの鋳物ホーロー製品は、今も、熟練工の手により、一つ一つ丹念に作られる、まさに『手作り』の逸品！ とても熱伝導がよく、耐久性、保湿力に優れ、お料理がとても美味しく仕上がります。 ● 熱伝導の優れた鋳物ホーローだから、ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物など、微妙な火加減を要する調理もおいしく仕上げ、料理の旨みや栄養分を逃しません。 ● 強火ではなく弱火で調理できるので、とても経済的です。 ● 保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かいまま召し上がれます。 ● 平らで厚い底なので、材料が焦げつきにくく、きれいに仕上がります。 ● レモンやワインなどの酸味にも強く、繰り返し使用しても臭いが染みつくことがありません。 ● 耐久性に優れているので、世代を越えてご愛用いただけます。 ● 美しいデザインはキッチンをおしゃれに演出し、その色合いはそのままテーブルウェアとしてもご活用いただけます。 ● 鍋フタのツマミは、190℃までの耐熱性を持つので、オーブンにも対応できます。 ● 熱源を選びません。 ※電子レンジにはご使用できません。※お鍋の底径が12.5cm以下のものは、機種によっては、電磁調理器（IH）ではお使いいただけない場合もあります。 ※ル・クルーゼの鍋をご使用の際には、必ず鍋つかみをご使用ください。 ※鋳物ホーローウェア・ページに掲載されている各商品の「容量」とは、“満水容量”を意味します。（ただし、個体差がありますので、実際の容量とは多少異なることがあります。） 　 ※お使いになる前に必ず保存用取扱説明書をよくお読みください ● 鍋の場合、フタのツマミにゆるみが無いかどうか確認して、ゆるんでいる場合は、しっかりと手で締めてください。 ● ご使用の際には、鍋のフチに付いているパッキンは、はずしてください。 ● 手作りのため、ホーローがけの際、多少色ムラや気泡による小さな穴が生じることがありますが、ご使用には影響ございません。 ● 調理の際には、ホーローを保持し長くお使いいただくためにも、金属製のツールを使うことは避けてください。 ● ホーローの光沢を持続させ、さびの発生を防ぐため、洗ったらすぐに拭いてください。（特にフチの部分は水気を残さないように、必ず拭いてください。） ● ホーローを保持するため、空焚きや強火で長時間調理することは避けてください。 ● ホーローを傷める場合がありますので、ナイフなど先のとがったもので表面をこすることは避けてください。 ● 取っ手の部分が熱くなることがありますので、取っ手を持つときは必ず鍋つかみをご使用ください ● お湯を張ってしばらく置いた後、スポンジと中性洗剤で洗ってください。 ● 特にひどい漕げつきには、水を張って重そう（小さじ1杯程度）を加え、弱火で煮立ててしばらく置いた後、スポンジと中性洗剤で洗ってください。