ルクルーゼの鍋大特集

直径：18cm外寸：18×27×H12cm満水容量：1.5L重量：2.2kg ※200V電磁調理器(IH)対応※ルクルーゼは一つ一つ手作りのため、ホーロー掛けの工程上どうしても気泡による針で刺したような穴、1mm程の鋳物の突起によるホーローの色むらがいくつか生じる場合がありますが、商品を選んで出荷することができませんのでので予めご了承下さい。ご希望によりお取替えをさせていただきますが不良交換とは違いますので往復の運賃をご負担いただきます。また、交換の商品につきましてもご希望の仕上げのものをお届けできる保証はいたしかねますので、ご了承願います。※在庫状況により発送にお時間をいただく場合がありますのであらかじめご了承ください。黄ばみ等のサンプル写真■　ルクルーゼ　ジャポン　ソースパン　■■ルクルーゼの秘密　ルクルーゼの製品は鋳物の上にホーロー加工を施していますから、耐久性はもちろん、よりすぐれた保温性を発揮します。また、内側はグリーセマイユと呼ばれるエナメル質のホーローがけ処理をしているので、煮物はもちろん、揚げ物、炒め物など、どんな料理方法にも対応しています。　＊鍋のふちの部分にはベースコートだけを使用していますので、加工時に黒い点が残る場合がございますが、ご使用にさしつかえはございません。■ルクルーゼの特徴　■強火ではなく弱火で調理できるので、とても経済的です。　■平らで厚い底なので、材料が焦げつきにくく、きれいに仕上がります。　■レモンやワインなどの酸味にも強く、繰り返し使用してもにおいが染みつくことがありません。　■熱伝導の優れた鋳物ホーローだから、ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物など、微妙な火加減を要する調理も美味しく仕上げ、料理のうまみや栄養分を逃しません。