ルクルーゼの鍋大特集

半世紀以上もの間、世界中のキッチンで愛用されているル・クルーゼ トラディションシリーズ「ソースパン」フランスでも根強い人気を誇る片手鍋、ちょっとした煮物や温め直しに最適のソースパンLE CREUSET ル・クルーゼ トラディションシリーズ ソースパン 鋳物ホーロー鍋 片手鍋 輸入雑貨 キッチンウェア ル・クルーゼ ソースパン 2507-18＜チェリーレッド 18cm＞■内径18cm■容量1.5L・重さ2.2kg ：：：LECREUSETル・クルーゼは、グルメの国フランスで生まれ世界中のレストラン・ご家庭で使われている鋳物ホーローウェアの逸品です。 ●熱伝導の優れた鋳物ホーロー鍋「ル・クルーゼ」ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物等、微妙な火加減を要する調理もおいしく仕上げて料理の旨味や栄養分を逃しません●弱火で調理可能のソースパン強火ではなく弱火で調理できるので、とても経済的。●保温性抜群のル・クルーゼ「ソースパン」保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かいまま召し上げれます。●材料が焦げ付きにくいルクルーゼルクルーゼの片手鍋は平らで厚い底なので、材料が焦げ付きにくく、綺麗に仕上がります。●ルクルーゼ「ソースパン」は臭いが染み付かないレモンやワインなどの酸味にも強く、繰り返し使用しても匂いが染み付くことがありません。●半世紀以上もの間、世界中で使われているルクルーゼ耐久性に優れているので、世代を超えてご愛用いただけます●美しいデザインはキッチンをおしゃれに演出ル・クルーゼ独特の美しいデザインはキッチンをおしゃれに演出。色合いはそのままテーブルウェアとしてご活用できます。●オーブンにも対応したソースパン鍋ふたのつまみは230℃までの耐熱性を持ちオーブンに対応●オーブン・電磁調理器など熱源を選ばない直火・オーブン・電気調理器・電磁調理器（IH）・ハロゲンに対応。（電子レンジは使用不可） ●必ず鍋つかみをご使用ください フランス生まれのおしゃれ鍋「ルクルーゼ」世界中で愛されている理由とは？ 「ココットロンド」を始めとするル・クルーゼの製品は、鋳物の上 にホーロー加工を施しています。そのため耐久性はもちろん、より優れた保温性を発揮します。また、内側はグリーセマイユと呼ばれるエナメル質のホーローがけ処理をしているので、煮物はもちろん、揚げ物炒め物など、どんな料理にも「ル・クルーゼ」は対応します。●こちらのルクルーゼ製品はルクルーゼジャポンの正規輸入品です。錆止め加工が施してあります。●ルクルーゼ製品は手作りのため一品一品個性があります。ホーローがけの際の色ムラや気泡によるごく小さな穴が見つかるものがありますが、ご使用には何ら差し支えありません。  ■IHなどの電磁器具にも最適というル・クルーゼル・クルーゼの鍋は、熱が逃げにくく焦げにくいので、料理を入れても温度が下がりにくくなっています。また、鍋の厚みは熱をたくさん保有していますから、ふんわりとした熱が全体にゆきわたり、料理をおいしく仕上げます。「ル・クルーゼ」は火を使わない電気・電磁調理器にも最適です。さらに、Vitroplus（ビトロプラス）と呼ばれる鍋底は、表面が滑らかに処理されているので、セラミック製のトッププレートなどにも最適です。