◆サイズ:368×190×137mm◆重量:1165g◆生産国:フランスIHを含めて全ての熱源で使用できます。 料理のタイミングをのがさず、おいしく料理がつくれます。 火が見えないIHでも、空だきの心配がないので安心です。(ソースパン・シチューパンを除く) 内面は4層ふっ素樹脂加工のエキスパートコーティングで、こびりつきにくく、耐久性も抜群。もちろん金属ヘラも使えます。(ソースパン・シチューパンにはふっ素樹脂コーティングはありません。) ステンレスに熱伝導に優れたアルミニウムを合わせた底面で、IHを含む全ての熱源で使用できます。